桑福德黑比諾玫瑰粉紅葡萄酒

Sanford Rose of Pinot Noir

NT$1,300

About this wine

1971年,桑福德(Sanford)酒莊和葡萄園在聖塔(Rita)麗塔山Sita(Sta)Rita Hills。發現了一個被忽視的葡萄種植寶藏。桑福德認識到氣候和土壤條件的理想結合,就像法國著名的勃艮第省一樣,於是在該地區的桑福德和本尼迪克特葡萄園種植了該地區的第一批黑皮諾。黑比諾(Pinot Noir)在Sta。從那以後麗塔山(Rita Hills)以及桑福德酒莊(Sanford Winery)也是如此。先鋒酒莊的黑比諾(Pinot Noir)躋身世界上最出色,最獨特的酒莊之列。桑福德(Sanford)的領導層幫助安置了聖塔芭芭拉(Santa Barbara)和Sta。世界一流葡萄酒產區地圖上的麗塔·希爾斯(Rita Hills)。 2001年,該地區獲得美國葡萄栽培區(AVA)的認證,如今以黑皮諾和霞多麗而聞名。輕輕擠壓整個葡萄,淺色的果汁在涼爽的溫度下在不銹鋼罐中發酵。該技術保留了其明亮的水果特徵和脆的酸度。
桑福德玫瑰紅葡萄酒為淺粉紅色,具有蔓越莓,血橙和玫瑰花瓣的誘人香氣。混合了桑福德釀酒廠的兩個葡萄園,拉林科納達(La Rinconada)和桑福德與本尼迪克特(Sanford&Benedict)的水果,明亮而果味濃郁,酸度清脆,用途廣泛,可與多種食品搭配

The Sanford Rosé is light pink in color with enticing aromas of cranberry, blood orange and rose petal. A blend of fruit from two of Sanford Winery’s estate vineyards, La Rinconada and Sanford & Benedict, it’s bright & fruit-forward, with crisp acidity, and is versatile enough to pair with a wide range of foods.

資 訊
  • 年        份:2017
  • 酒        廠:Terlato Wines
  • 產  區:Santa Rita Hills, CA
  • 葡萄品種:Rose of Pinot Noir 100%
  • 酒精濃度:13%
風味搭配
  • 試飲溫度:10°C~12°C
  • 佐餐食物:此款黑比諾玫瑰可以與清淡的沙拉,清淡的意大利面和米飯搭配。特別適合搭配海鮮,生的或微熟的貝類,烤魚和山羊奶酪.
獎 項